Проверка сроков годности товаров — простые способы

Проверка сроков годности товаров — простые способы

Срок годности на продукцию выполняет следующие функции

В регламентированных законом случаях продавец/производитель обязан определить для товара/продукции срок, по прошествии которого данные товары/продукция признаются непригодными к использованию по своему предназначению (п. 1 ст. 472 Гражданского кодекса РФ, п. 4 ст. 5 закона РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 № 2300-I, далее — закон о ЗПП). Этот срок называют сроком годности (далее — СГ) товара/продукции.

Продавец должен убрать товар из продажи не только после того, как СГ истек, но и ранее этого момента, т. к. предполагается, что товар должен быть не только приобретен, но и использован потребителем до того, как такой товар станет непригодным к использованию по назначению.

Итак, срок годности товара выполняет следующие функции (выделим основные):

• гарантирует соответствие продукта требованиям по качеству, установленным обязательными для продавца/производителя правилами;
• устанавливает запрет на реализацию продавцом/изготовителем продукта после окончания СГ, а также в предшествующий завершению этого срока период, определяемый как недостаточный для покупателя для использования приобретенного товара по предназначению.

На что устанавливается срок годности и какие товары такого срока не имеют

Приведем ответ на вопрос, на что устанавливается срок годности товара, в табличной форме. Ниже читатель найдет информацию не только о категориях товаров, на которые должен быть установлен СГ, но и сравнит содержание данного термина с содержанием понятий «срок службы» и «гарантийный срок».

СГ для каждой категории товаров устанавливается специальными актами, например:

• СанПиН 2.3.2.1324-03, утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22.05.2003 № 98, — в отношении продуктов питания;
• общая фармакопейная статья «Сроки годности лекарственных средств. ОФС.1.1.0009.15» — в отношении лекарственных препаратов;
• ГОСТ 32117-2013 «Межгосударственный стандарт…», введенным в действие приказом Росстандарта от 05.06.2013 № 146-ст, — в отношении парфюмерии и косметических товаров;
• Перечень товаров, которые по истечении срока годности считаются непригодными для использования по назначению, утв. постановлением правительства РФ от 16.06.1997 № 720 (далее — перечень № 720), и т. д.

На все товары, поименованные в перечне № 720, производитель/продавец обязан установить СГ. В остальных же случаях определение СГ происходит по усмотрению продавца (см. вопрос 8 из письма Роспотребнадзора от 07.03.2006 № 0100/2473-06-32). На вопрос, какие товары не имеют срока годности, можно ответить так: это продукция, на которую продавец не установил СГ при том, что в данном случае это допустимо по закону.

Как определяется срок годности товара

СГ продукта, как правило, может быть определен:

• периодом, исчисление которого происходит со дня его изготовления, в течение которого такой продукт считается пригодным к использованию;
• датой, до наступления которой продукт признается пригодным к использованию.

Период времени (дата), в течение которого (до наступления которой) продукт пригоден к использованию, как правило, определяют с момента завершения технологического процесса его изготовления. Такой период включает в себя хранение на складе организации-изготовителя, транспортирование, хранение в торговой точке и у потребителя после приобретения. При установлении СГ на те или иные товары уполномоченный субъект исходит из того, что товар будет храниться при наихудших условиях из допустимых. В связи с этим фактический СГ может быть больше номинального, однако обязанности продавца изъять товар из оборота заблаговременно до окончания СГ это не отменяет.

ВАЖНО! В отношении СГ установлен запрет на продажу товаров без информации о СГ на все товары, включая импортные.

Это предписание связано с тем, что товар по прошествии СГ признается непригодным для применения по предназначению, а СГ начинает течь в соответствии с п. 2 ст. 19 закона «О ЗПП» со дня, когда товар был изготовлен. Таким образом, в момент реализации продукт, информация о СГ которого отсутствует, уже может не быть пригодным для использования по назначению (см. раздел VI приказа МАП РФ от 20.05.1998 № 160).

Как проверить срок годности товаров по штрихкоду и иными способами

Потребитель, не обладающий специфическими навыками и знаниями, и без применения помощи экспертов может определить СГ того или иного товара по специальному коду, состоящему из комбинации букв и цифр, или штрихкоду. Проверка срока годности товара по штрихкоду происходит обычно так: покупатель с помощью такого штрихкода устанавливает дату изготовления товара, а после самостоятельно исчисляет, в течение какого срока данный товар еще может быть пригоден к употреблению.

Для определения даты изготовления по коду применяются специальные онлайн-калькуляторы. В предназначенное для этого поле калькулятора вписывается код, на основе которого программа определяет дату изготовления товара.

Непосредственно в магазине покупатель может определить дату истечения СГ, отталкиваясь от даты изготовления товара, которая указана на упаковке, если нет прямых оснований полагать, что эта дата сфальсифицирована продавцом.

Также нелишней может стать и внешняя оценка потребительских свойств товара, особенно пищевых продуктов. Даже если СГ формально еще не заканчивается, продукт мог храниться при ненадлежащих условиях и испортиться по этой причине ранее срока, установленного стандартами.

Итак, срок годности — это отрезок времени с момента производства товара, по завершении которого такой товар признается непригодным к применению по назначению. Срок годности должен быть указан на упаковке товара. Также его можно определить по коду или штрихкоду с упаковки.

Статья оказалась полезной? Подписывайтесь на наш канал RUSЮРИСТ в Яндекс.Дзен!

Как проверить срок годности косметики

У покупателей достаточно часто возникают проблемы при определении допустимого срока хранения косметического средства. Разобраться с этим довольно просто: достаточно научиться читать штрих-код продукта, в котором содержится исчерпывающая информация о косметике.

Факторы, влияющие на срок годности продукта

Срок годности косметики напрямую зависит от состава и вида продукта. К примеру, для парфюмов, в которых содержится спирт, срок годности ограничен 5 годами.

Косметические средства, которые предназначены для использования на коже лица, не могут храниться более 3 лет, для солнцезащитной косметики срок годности составляет 2 года.

Средства, которые используются для глаз, имеют еще более ограниченные сроки хранения:

1. Тушь для ресниц можно использовать в течение 3 лет с момента производства;
2. Тени для век пригодны к применению 1-2 года;
3. Жидкая подводка для глаз должна быть использована в течение 3 месяцев.

Пудра для лица имеет срок хранения, ограниченный 5 годами.

Скачать для просмотра и печати:

Где проверить срок годности после распечатки косметики

При покупке косметического средства, мало кто из потребителей интересуется его сроком годности. Иногда люди обращают внимание на информацию, указанную на упаковке, но ограничиваются только датой производства и реализации.

Такой подход к выбору косметики в корне неправилен, так как на большинстве средств иностранного производства дополнительно указывается и третья дата — срок годности продукта после открытия упаковки. Уточнить эту информацию можно, изучив коробку. На косметических средствах указывается небольшой кружок, в котором размещена створка открытой крышки.

Определение срока годности с помощью батч-кода

Специалисты утверждают, что проверить срок годности косметики можно с помощью специального батч-кода, представленного набором букв и чисел. Производитель наносит эту информацию на упаковку. Отличить код от штрих-кода можно благодаря отсутствию дополнительных изображений.

Стандартный батч-код состоит из 2-10 букв и цифр.

Специалисты утверждают, что благодаря этому коду потребитель может получить следующую информацию:

1. Дата выпуска косметики;
2. Номер смены;
3. Название фабрики производства.

При наступлении непредвиденной ситуации, к примеру, если в косметическом средстве были обнаружены дефекты, с помощью данных батч-кода можно идентифицировать всю партию и изъять ее до попадания к другим потребителям.

На заметку! Считается, что батч-код — это служебная информация, поэтому она не может быть полезна рядовому потребителю. На самом деле человек может увидеть по нему дату производства, чтобы рассчитать срок годности продукта.

Расшифровка кода партии средства

Расшифровка кода партии может быть осуществлена тремя разными способами:

1. Обращение к продавцу товара. У представителя магазина должны быть официальные документы от производителя, где указывается расшифровка данных батч-кода;
2. Использование специальных таблиц и мобильных приложений для расшифровки;
3. Обратиться к производителю косметического средства. Уточнить контактную информацию можно на сайте фирмы.

Сервисы, с помощью которых можно расшифровать код

Ускорить процедуру проверки срока годности можно с помощью специальных сервисов. Как правило, проверка срока осуществляется при помощи специальных онлайн-калькуляторов с очень простой системой управления.

Чаще всего для поиска нужно вводить:

[1]

Мобильные приложения

Еще один удобный способ проверить срок годности косметики — установка на мобильный телефон приложения, которое позволяет уточнить информацию о том или ином продукте прямо в магазине.

Некоторые из мобильных приложений позволяют определить срок хранения по штрих-коду средства, что позволяет значительно упростить поиск.

В целом все эти приложения работают следующим образом:

1. Пользователь выбирает средство;
2. Подносит упаковку к телефону;
3. На экране мобильного телефона появляется вся информация о товаре.

[3]

Пример определения срока хранения средства с помощью кода

При выборе крема для лица, потребитель обращает внимание на две надписи:

После ввода информации в специальный сервис, программа выдаст точный срок годности продукта (не превышает 24 месяцев). Соответственно, информация, которая содержится на упаковке, не является правдой, и, придерживаясь ее, человек может получить аллергию на продукт.

Информация, которую может дать штрих-код

При помощи проверки штрих-кода, потребитель может убедиться, что выбранный им косметический продукт не является подделкой.

Как подтвердить сроки годности пищевой продукции?

Важным исследованием являются микробиологические и органолептические испытания пищевой продукции, именно они подтверждают наличие вредных микроэлементов, если продукт испорчен.

В нашей лаборатории можно испытать продукцию, если Вам к примеру, необходимо подтвердить, что произведенная пищевая продукция может быть пригодна к употреблению спустя какое-то время, допустим через 6 месяцев, Вы можете принести нам продукт, выпущенный 8 месяце назад (с учетом коэффициента резерва 1,2), далее мы проводим испытания по микробиологии. В случае положительного результата, можно утверждать о годности продукта.

Иногда микробиологических исследований недостаточно, и нужно получать Экспертное заключение, в таком случае, продукт должен храниться в лаборатории и проводятся периодические испытания.

Если речь идет о 6 месяцах, то испытания будут проводится порядка 8, опять же с учетом коэффициента резерва.

Для этого необходимо предоставить нам образцы в первой половине дня от разных дат выпуска (как правило 3 партии: сегодняшняя, вчерашняя, середина срока годности), и мы проводим периодические испытания.

Производителям пищевой продукции нужно помнить, что в случае инспекционных проверок уполномоченными органами, могут быть проведены дополнительные испытания, и, если окажется, что продукт действительно уже испорчен, то данное ЭЗ ничего не докажет. Нет смысла обманывать покупателей и искусственно увеличивать сроки годности продукции.

Инструкция по работе с товаром при проверке сроков годности Общие положения Для обеспечения сохранности и минимизации потерь ТМЦ на магазинах сети. в магазинах сети ведется строгий учет сроков годности товара. Для упрощения контроля за сроками годности товара, магазин ведет « Таблицу по срокам годности » установленной формы. (Приложение 1)

Инструкция по работе с товаром при проверке сроков годности

Для обеспечения сохранности и минимизации потерь ТМЦ на магазинах сети. В магазинах сети ведется строгий учет сроков годности товара.

Для упрощения контроля за сроками годности товара, магазин ведет «Таблицу по срокам годности» установленной формы. (Приложение 1)

Таблица по срокам годности составляется с периодичностью 1 раз в месяц. В таблице отображается товар с остаточным сроком годности 6 месяцев (месяц в котором подаётся информация не считается, срок отсчитывается с месяца, следующего за отчётным) и высылается на почту: [email protected] ОБЯЗАТЕЛЬНО указав в теме письма «название магазина информация по срокам годности»

Предоставленная информация анализируется и магазину даётся обратная связь: на эл.почту высылается таблица, в которой заполнена колонка «Итоговое решение по реализации».

1. Технология заполнение таблицы:

— До 10 числа каждого месяца (кроме специально оговоренных исключений) персонал магазина проверяет весь товар в магазине и выявляет товар, срок годности которого менее 6 месяцев (т.е. в январе в таблицу заносится товар со сроком годности по июль 2018г. включительно. );

— 10 числа каждого месяца заполненная таблица отправляется на адреса: [email protected];

— Все поля в таблице обязательны для заполнения, кроме столбца: «итоговое решение по реализации»;

— В столбце «Предложения по реализации от магазина» сотрудники прописывают свои предложения, на основании спроса покупателей и интереса к тому или иному продукту: акции (прописываете конкретно суть акции), снижении цены, реализация без акций (прописывается при 100% уверенности, что продукт реализуется до истечения срока годности);

— В столбце «Комментарий о продаже» необходимо прописать продан товар или нет

Таблица должна непрерывно продолжаться (т.е. НЕЛЬЗЯ каждый месяц создавать новую таблицу)

1. Действия после получения обратной связи.

Решения по товару с подходящими сроками реализации могут быть нескольких видов:

1. Данный товар может быть уценен. В этом случае продавцы печатают красный ценник и размещают товар на видное место (если есть стойка/стеллаж с красными ценниками – то товар с истекающим сроком годности ставят там).

При продаже данного товара необходимо ОБЯЗАТЕЛЬНО предупреждать клиента о его сроке годности.

1. Перемещение на оптовый склад или на другой(гие) магазин(ны) сети. Магазин на основании письма собирает товар, оформляет документы на перемещение и возвращает товар на опт.склад (другой магазин);

1. Ответственность магазина:

Если магазин своевременно не отправит информацию о товарах с истекающим сроком годности, то в зависимости от сроков обнаружения ошибки на каждого продавца данного магазина налагается штраф:

-срок годности истекает через 4-5 месяцев – штраф 50 р. за каждый обнаруженный товар;

-срок годности истекает через 2-3 месяцев – штраф 100 р. за каждый обнаруженный товар;

-срок годности истекает через 1 месяц – штраф 150 р. за каждый обнаруженный товар;

-срок годности истек – штраф соответствует розничной цене просроченного товара без каких-либо скидок.

Товар с истекшим сроком годности, должен быть снят с продажи. Если просрочку обнаружит клиент и сообщит об этом на горячую линию или в книгу жалоб и предложений, то на каждого продавца данного магазина налагается штраф 300 рублей

1. Действия магазина, если товар просрочен не по вине сотрудников магазина

Если сотрудники магазина своевременно сообщили в отдел поставок о товаре с истекающем сроком годности, уценили его, расположив на видном месте, но товар не был продан и срок годности истек, то данный товар необходимо вернуть на оптовый склад.

От магазинов-партнеров возврат товара с истекающим сроком годности на оптовый склад не принимается.

Испытания пищевой продукции на соответствие сроков годности

Срок годности пищевой продукции – это время сохранения продуктов питания, в течение которого они остаются безопасными для употребления или дата, когда этот срок истекает. Сроки годности и условия хранения пищевых продуктов устанавливаются изготовителем пищевых продуктов и вносятся в тех. документацию в установленном порядке. Сроки годности пищевых продуктов, вырабатываются по нормативным документам:

• Технические условия – ТУ,
• стандарты организации – СТО,
• ГОСТам

Обосновываются на основании результатов широких производственных испытаний в соответствии с МУК 4.2.1847-04 и СанПиН 2.3.2.1324-03 лабораториями органов Роспотребнадзора или аккредитованными в установленном порядке лабораториями.

МУК 4.2.1847-04 — устанавливают порядок проведения и методологию санитарно-эпидемиологической оценки обоснования сроков годности и условий хранения пищевых продуктов.

СанПиН 2.3.2.1324-03 — устанавливают гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов, в целях обеспечения безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов в процессе производства, хранения, транспортирования и оборота, а также при их разработке и постановке на производство.

Кому необходимо подтверждать срок годности?

В первую очередь в этом нуждается скоропортящаяся продукция, новое сырье или продукция, которая производится по новой технологии. Так же попадает детская продукция и диетическое питание.

Для чего необходимо подтверждать срок годности?

1. Для увеличения сроков хранения.
2. Для реализации в торговые сети.
3. Для сохранения вкусовых свойств.
4. Для внешнего презентабельного вида.

Какие документы могут подтвердить соответствие продукции заявленному периоду хранения?

Протокол испытаний

В первую очередь необходимо предоставить образец, рецептуру, фото этикетки (если имеется), нормативную документацию (ГОСТ, ТУ, СТО) и провести лабораторные исследования заявленной продукции, где эксперты лаборатории будут проверять образец на соответствие заявленному сроку годности в технической документации производителя.

[2]

Испытания будут проводиться на следующие показатели:

• Микробиологические
• Санитарно-химические
• Органолептические свойства образцов

Какие сведения содержит сам документ?

• Наименование образца;
• Наименование предприятия заявителя и изготовителя;
• Адрес нахождения производства;
• Предоставленные сопроводительные документы;
• Дата получения образца и время проведения испытаний;
• Применяемые средства измерений;
• Резкльтаты испытаний

Экспертное заключение

Выдается на основании протокола испытаний. Данный документ выдается на бланке испытательной лаборатории, которая имеет аккредитацию именно на выполнение работ по подтверждению сроков годности. Заключение содержит в себе следующую информацию:

• номер, дату и заверяется подписью и печатью руководителя лаборатории.
• Точное наименование и описание предоставленного образца
• Данные о заявителе
• Сроки проведения испытаний
• Оценка внешних данных и потребительский свойств
• Заключение ориентироваться на заявленный срок годности

Ну и хотелось бы подвести итог по данной теме:

Оформление экспертного заключения является очень важным и весьма значимым шагом для пищевиков, потому что, если Вы заявили об увеличении сроков годности на этикетке, но документально это не подтвердили, такую продукцию нельзя реализовывать. Так же данный документ Вам потребуется при посещении проверки с Роспотребнадзора. Имея всю необходимую разрешительную документацию на товар, Вы можете быть уверены, что Ваша организация пройдет любую проверку контролирующих органов!

Центр сертификации «Гортест Сибирь» всегда готов помочь с оформлением недостающих документов. Наши специалисты имеют огромный опыт работы по данному направлению и всегда готовы проконсультировать Вас и помочь с данным вопросом! Надеюсь, что моя статья оказалась для Вас полезной. Обратиться за оформлением и предварительной консультацией Вы можете:

Сроки годности при приемке товаров

Срок годности-период времени, в течение которого гарантируется соответствие качества готового ЛС требованиям нормативной документации.

Маркировка должна содержать указание об истечении срока годности. Для большинства ЛС и других товаров аптечного ассортимента установлены предельные гарантийные сроки годности.

Предельные сроки годности-это максимально допустимые сроки годности, в течении которых товар имеет гарантированную безопасность.

В зависимости от пределов сроков годности продукция подразделяется:

-на скоропортящуюся(от 6 до 96ч)

-кратковременно хранящуюся(от 12ч до 30 суток)

-длительно хранящуюся: с ограниченным сроком годности(в практике работы фармацевтических организаций ограниченным считается срок годности до 2 лет);

-без ограничения срока годности(может сохранять потребительские свойства в течение нескольких лет без их утраты).

Гарантийные сроки хранения и эксплуатации устанавливаются для ИМН, т.е. гарантируется продолжительность использования товаров в соответствии с назначением без существенной утраты потребительских свойств.

Оставшиеся сроки годности.

Особыми условиями поставки рекомендованы оставшиеся сроки годности, ЛС должны отгружаться с таким расчетом, чтобы к моменту их отгрузки оставалось не менее 80 % срока годности, обозначенного на этикетке, а для бактерийных препаратов, на стоматологических и полимерных материалов, не менее 50% сроков годности.

При отгрузке указанной продукции со склада в розничную сеть и ЛПУ оставшийся срок годности должен быть не менее 60%, а для бактерийных препаратов- не мене 40% срока годности, обозначенного на этикетке.

Медицинская продукция со сроком годности более двух лет может отгружаться покупателю, если оставшийся срок годности составляет не менее 18 мес.

Поставка продукции с меньшим сроком годности может производится по согласию с покупателем, что определяется договорными условиями. Оставшийся срок годности можно определить по номеру серии.

Серия-определенное количество однородного готового продукта, изготовленного за один производственный цикл при постоянных условиях.

Определение сроков годности мы изучаем в ПМ 01 в разделе фарм.товароведение.

АСКОРУТИН-96052007-изготовлен в мае 2007г., 96-производственный номер серии;

годен до VI 2010-годен до июня 2010г.

ГЛИЦИН-21072007- изготовлен в июле 2007г., 21-производственный номер серии;

годен до февраля 2010г.

После проверки сопроводительных документов и оставшихся сроков годности производится приемка товарной партии по количеству и качеству.

Прием по количеству.

При приемке учитывается масса самого товара (НЕТТО) и вес упаковки (тары)

Поступивший товар может быть упакован и не упакован. Если товар упакован(ящик, коробки и др.)то его приемка начинается с определения массы брутто.

Масса брутто(М_б)-суммарная масса товара и упаковки.

Масса нетто(М_н)-масса товара без упаковки.

Далее определяется масса нетто товарной партии: для неупакованного товара-взвешиванием; упакованного товара- по формуле М_н=М_б-М_т, где М_т-масса упаковки.

Прием продукции по весу нетто и количеству товарных единиц производится одновременно со вскрытием тары в срок не позднее 10 дней с момента поступления на склад.

Прием по качеству.

Прием продукции по качеству и комплектности (для ИМН) проводится после приемки продукции по количеству мест и весу брутто. Срок приемки продукции по качеству зависят от мест поставки:

— при иногородней поставки-не позднее 20 дней, для скоропортящейся продукции- не позднее 24 ч после поступления продукции на склад;

— при одногородней поставки-не позднее 10 дней, для скоропортящейся продукции-не позднее 24ч после поступления продукции на склад получателя;

— для районов Крайнего севера-не позднее 30 дней для продукции производственно-технического назначения, 60 дней для промышленных товаров, не позднее 40 дней для продовольственных товаров. Скоропортящаяся продукция принимается не позднее 48 часов после поступления на склад.

При обнаружении скрытых недостатков составляется акт о скрытых недостатках, если с момента приемки товаров прошло не более 4 мес.

Проверка качества.

Показатели контроля лекарственных средств

Показатель

Содержание контроля

Описание Упаковка Маркировка

Проверка внешнего вида, цвета, запаха Проверка целостности упаковки и её соответствия физико-химическим свойствам ЛС Соответствие маркировки первичной, вторичной и групповой упаковки, наличие листовки-вкладыша на русском языке в упаковке(или отдельно в пачке на все количество ЛС); правильность оформление упаковки ядовитых и наркотических ЛС. Лекарственные средства предназначенные для изготовления растворов и инъекций, должны иметь указания «Годен для инъекций»

Все декларированные ЛС подвергаются выборочному контролю по отдельным показателям: описание, упаковка, маркировка.

ЛС для инъекций и глазные капли подвергаются обязательному посерийному контролю на соответствие требованиям нормативной документации по показателям рН и механическим включения.

Лекарственное растительное сырье(ЛРС)(каждая партия) проверяется по показателям: подлинность, измельченность, содержание примесей, степень зараженность амбарными вредителями. Брикеты дополнительно проверяются на прочность и распадаемость. Кроме того, каждая партия ЛРС проверяется на отсутствие радиоактивности.

Дата добавления: 2015-11-23 ; просмотров: 5220 | Нарушение авторских прав

Учет сроков годности на складах. Варианты реализаций

В настоящее время практически на каждом складе можно найти товары, имеющие сроки годности. Конечно, это особенно актуально для фармацевтики, продуктов питания, но и в других областях мы так же можем найти подобные примеры. В строительных материалах присутствуют краски, сухие смеси, на складах, хранящих запчасти это различные масла, герметики, прочие жидкости. Как же компании решают вопрос учета подобных товаров?

1. Сроки годности вообще не учитываются. Данный вариант самый простой и не предполагает автоматизации и учета по местам хранения. При этом кладовщикам дается устная рекомендация по отбору позиций, имеющий остаточный срок годности как можно ниже. Проблемы, порождаемые таким решением очевидны. Через некоторое время на остатках накапливается просроченный товар, который приходится списывать и утилизировать.

Однако, такое решение может быть оправдано в случае, когда:

1.1. Оборачиваемость данной номенклатурной позиции хотя бы в 5 раз больше ее срока годности.

1.2. Товар не хранится в набивных стеллажах и доступ кладовщику обеспечен доступ к любой ячейке хранения.

2. Учет сроков годности по бумажным карточкам. В информационной системе сроки годности не учитываются. Однако, на каждом месте хранения кладовщики фиксируют информацию об остаточном сроке годности. Как правило это пометка маркером на упаковках, либо соответствующая бирка.

Данный вариант дает прирост скорости при подборе товаров по сравнению с первым, но имеет и ряд недостатков:

2.1. Трудозатраты на размещение товара увеличиваются.

2.2. Вводится организационное ограничение на размещение товаров с разными сроками годности в одной ячейке. Это не позволяет оптимизировать использование складских площадей.

2.3. В случае нарушения кладовщиками правил размещения товара, контроль со стороны информационной системы невозможен. В таком случае теряются все преимущества от учета данной информации, более того, недостоверная информация в конечном итоге даже замедляет работу при подборе!

3. Подбор товаров, имеющих сроки годности по FIFO. Основная идея такого варианта – подбор товара осуществляется в той же последовательности, что его поступления (FIFO – First In First Out, первый пришел – первый ушел). В этом случае сроки годности по товару в системе не ведутся, что значительно упрощает обработку товара в отличии от полноценного учета сроков годности. Вместе с этим, данный вариант позволяет значительно уменьшить вероятность появления на складе остатков товаров с истекшим сроком годности.

Однако, стоит отметить, что данный вариант подразумевает значительно больший уровень автоматизации склада, а именно:

3.1. Ячейки хранения на складе должны быть промаркированы.

3.2. В информационной системе товар должен числиться в разрезе ячеек.

3.3. Размещение товара по ячейкам. Либо система должна рекомендовать место размещения, либо по результатам размещения товара, в учетной системе должен быть зафиксирован адрес размещения продукции.
На практике, такой вариант вполне реализуем для товаров, имеющих сроки годности от полугода.

4. Полноценный учет сроков годности на складе. Работа по FEFO (First end – first out уходит первым товар, у которого раньше заканчивается срок годности), либо BBD (Best before date – отгрузка с учетом срока годности). Данный вариант, безусловно, является одним из самых трудоемких с точки зрения учета, однако, приносит наилучший результат. Для такого варианта на складе необходимо внедрять WMS систему.

При соблюдении технологии работы на складе вероятность появления просроченных остатков стремится к нулю. Конечно, нельзя исключать ситуации, что подобный товар может просто не продаваться, однако, информационная система сможет заранее предупредить о предстоящих проблемах и отдел продаж, с помощью имеющихся у него инструментов мотивации клиентов (распродажи, акции и т.д.) сможет стимулировать уходимость таких номенклатурных позиций.

Следует отметить, что подобный функционал достаточно сложен в реализации. Однако, самые большие сложности в реализации подобной схемы работы будут связаны именно с организационной составляющей внедрения. Подобный процесс требует полного пересмотра парадигм на складе. Так же хотелось бы отметить, что подобная реализация в учетной (или ERP) системе значительно осложняет процессы всех участников.

В этом случае, разумным компромиссом является интеграция учетной и WMS систем со следующей детализацией:

4.1. Учетная (ERP) система оперирует остатками и резервами. Менеджеры по продажам резервируют позиции исходя из общих остатков. При необходимости, они могут получить информации об остаточных сроках годности запасов склада.

4.2. WMS система оперирует остатками в разрезе сроков годности и ячеек хранения. На вход она получает заявки на отгрузку и отгружает позиции согласно технологии работы, установленной на складе.

В данной статье не был затронут такой важный момент, как контроль остаточного срока годности при приемке и отгрузке (Зачастую в договорах с поставщиками и клиентами указывается минимальный процент остаточного срока годности, при котором товар можно принять на склад или отгрузить клиенту. Зачастую бывают еще более сложные ситуации, когда одному и тому же клиенту требуется отгружать товар с разным минимальным остаточным сроком годности, в зависимости от удаленности подразделения, куда отправляется товар. Данная проблема будет описана в одной из следующих статей.

Краткие особенности видов учета приведены в следующей таблице:

AdBlock похитил этот баннер, но баннеры не зубы — отрастут

Beauty Project

Для чего нужен косметический калькулятор?
Достаточно часто бывает, что на косметических средствах не стоит дата изготовления и срок годности в привычном для нас формате: дата, месяц, год, очень актуально это для средств, купленных например за границей. И даже когда бывают наклейки с указанием даты производства и сроком годности, иногда они оказываются неверными и вам может достаться уже просроченный товар. Сами же производители всегда указывают дату изготовления, чаще в виде кода, состоящего из латинских букв и цифр (batch code). Такой код вы можете расшифровать с помощью нашего косметического калькулятора.

Так же почти всегда на упаковке или самом продукте указывается срок хранения после его открытия, в виде баночки с открытой крышечкой и числом месяцев — 12М, 6М и тд. Чем меньше это число, тем меньше в продукте консервантов. Срок хранения большинства закрытых средств при правильных условиях хранения 36 месяцев (3 года), для косметики, относящейся к натуральной или органической, срок хранения может быть меньше. С помощью данной формы можно расшифровать коды некоторых косметических фирм. Код можно найти на упаковке или самом средстве, в нижней части или на дне, на средствах в тюбиках код указывают на шве.

Для определения даты изготовления и срока годности выберите в косметическом калькуляторе нужный вам бренд, введите код (могут быть только латинские буквы и цифры) и нажмите кнопку рассчитать.
Данные в строке Годен до означают что это последний месяц когда можно пользоваться средством, то есть Годен до: Октября 2012 значит, что это октябрь 2012 — последний месяц, когда средство годно.
Обращаем ваше внимание на то, что производители косметики и парфюмерии используют для своей парфюмерной продукции такие же варианты кодов, как и для косметики, но срок годности для парфюмерии может быть больше.
Если калькулятор выдает сообщение «Введенный вами код не соответствует коду бренда» — это не означает, что ваш продукт подделка, просто для такого вида кода еще нет расшифровки (для одной марки может быть несколько видов кодов и их расшифровок) или вы вводите код, который не означает дату производства, например, штрих-код. Для некоторых вариантов кодов дата изготовления и срок годности могут определяться ошибочно.

Внимание! Все данные, предоставляемые разделом «Косметический калькулятор» носят информативно-рекомендательный характер, мы не гарантируем актуальность, правильность и полноту данной информации. Для получения точной информации обращайтесь к официальным представителям марки.

Как проверить срок годности косметики по коду

Срок годности косметики, парфюмерии играет важную роль, так как этими средствами пользуются ежедневно.

Они контактируют с кожей, поэтому важно проверять их годность.

Так как надписи на упаковке у разных производителей будут отличаться, то разберемся в этом вопросе более подробно.

Чем регламентируется

Уходовые, парфюмерные товары регламентируются государственными стандартами:

• ГОСТ 31678-2012 «Парфюмерия жидкая. Общие условия»;
• ГОСТ 32048-2013 «Продукция парфюмерно-косметическая»;
• ГОСТ 31460-2012 «Кремы косметические. Общие технические условия»;
• ГОСТ ISO/TR 26369-2015 «Продукция косметическая. Методы испытаний защиты от солнца. Обзор и анализ способов оценки эффективности солнцезащитной продукции»;
• ГОСТ 31649-2012 «Продукция декоративной косметики на жировосковой основе. Общие технические моменты».

Маркировка по коду

Использование просроченных уходовых средств, парфюмерии грозит аллергическими реакциями, дерматитами, инфекционными заболеваниями. Поэтому крайне важно смотреть период годности. Если с ним все понятно — этикетка четко обозначает допустимое время хранения закрытого продукта, а также после вскрытия, — то время изготовления зашифровано.

Что такое код партии

Это сочетание букв, чисел на упаковке иностранного производства, которые обозначают дату изготовления, номер партии. Используется для служебных целей, поэтому компании применяют удобные им способы кодировки.

Что такое штрих-код

Это специальное обозначение находится на этикетке косметического продукта в виде черных вертикальных штрихов, чисел. Позволяет узнать:

• страну, где произвели товар;
• изготовителя;
• условное обозначение.

Например, 4601546021298 расшифровывается так:

• 460 – страна;
• 1546 – предприятие;
• 021298 – номер товара;
• 8 – скажет об оригинальности продукта.

Понять, фирменный ли продукт приобретен, позволит несложный математический расчет:

1. Сложить числа четных порядковых номеров;
2. Умножить сумму на три;
3. Аналогично сложить нечетные цифры за исключением последней;
4. Суммировать два полученных числа;
5. Отбросить первую цифру;
6. Результат отнять от десяти.

Итог должен равняться контрольной цифре. Если нет, возможна фальсификация.

СОВЕТ! Данная характеристика укажет, оригинален ли товар.

Что такое батч-код

Batch code используется для фиксации момента создания конкретной партии. Нужен, чтобы определить смену, которая допустила брак, затем отследить все изделия. Каждый производитель устанавливает правила нанесения. Общие принципы:

• латинские буквы, арабские цифры;
• от двух до десяти знаков.

Пример: 13909LG. Чтобы расшифровать, нужно обратиться к конкретному производителю, запросить таблицу. Другой вариант – специальные сайты-дешифровщики или мобильные приложения.

Как проверить по коду

Распознать дату производства позволяет шифр партии. Сделать это легко с помощью специально разработанных сервисов.

На сайте онлайн

Существует несколько сайтов, которые помогают определить период годности по батч-коду онлайн. Одним из популярных считается англоязычный сайт checkfresh.com. Его преимущество — возможность выбора из огромного количества косметических брендов, простота интерфейса.

После определения бренда нужно просто ввести обозначение с упаковки. Система расшифрует его, выдаст результат. Зная время хранения, легко подсчитать, сколько еще можно использовать средство.

ВАЖНО! Ресурс содержит информацию, где расположено батч-обозначение.

Например, 40H900 означает сентябрь 2000 г.

Приложение

Также существуют мобильные приложения-дешифраторы, калькуляторы, разработанные для всех операционных систем. Алгоритм их работы аналогичен сайту: нужно найти компанию, ввести шифр.

Расшифровка кода на упаковке с косметикой

У стран есть свои стандарты, правила шифрования. Чтобы понимать, какой продукт используется, необходимо иметь хотя бы общее представление о подобных нюансах.

ВАЖНО! Рекомендации по расшифровке обобщены, каждый бренд может использовать индивидуальный алгоритм шифрования.

Популярная в России корейская косметика имеет стандартный срок годности – около 3 лет. Производители используют формат год/месяц/день. Шифр LA после даты означает «годен до», р – время изготовления. Например, 20150318р означает: сошло с конвейера 18 марта 2015 г.

Американской

Американские производители не указывают информацию об окончании годности, если период составляет более 30 месяцев. Имеются сведения только о применении после вскрытия упаковки.

Возможность хранения закрытого средства выясняется только из кода партии. Оптимальным вариантом будет использование специальных приложений.

Косметические бренды Германии используют следующую схему кодирования:

• буква Е означает предел использования;
• далее следует месяц/год;
• набор из десяти цифр означает момент производства, серию.

Например, Е09/19 0221956619: товар годен до сентября 2019 г. Произведен 02/21 (число) /9 (месяц)/5 (2015 г.)/6619 серия.

Французской

Франция — мировой поставщик парфюма, духов. Определить допустимый период использования несложно: каждая буква имеет цифровое обозначение. Первая расскажет о годе выпуска: H — 1, J — 2, K — 3, L — 4. Вторая — о месяце: А — январь, далее до декабря соответственно С, Е, G, I, K, M, O, S, W, Y, Z.

Тайская косметика особенна определением срока по специфическому летоисчислению, которое отлично от принятого повсеместно. Нужно прибавить к мировому 543. Например, 2558 — это 2015 г.

Японские концерны не обязаны ставить срок хранения, поэтому зачастую его возможно узнать только по батч-коду. Дата изготовления ставится на общей таре, за ним следит магазин.

Заключение

Условные шифры удобны для обеих сторон: изготовителя, покупателя. Легко сделать проверку, понять, когда выпущено средство. Важно уметь правильно расшифровать обозначения, помнить: производитель устанавливает собственные правила шифра.

Полезное видео

Сможете получить бесплатную консультацию прямо сейчас:

Источники

1. 
   Скрынник, А. М. Правоведение / А.М. Скрынник. — М.: Мини Тайп, 2013. — 352 c.
2. 
   Михайленко, Е. В. Менеджмент в юриспруденции / Е.В. Михайленко. — М.: НОУ ВПО Московский психолого-социальный университет, МОДЭК, 2012. — 280 c.
3. 
   Задачи и тестовые задания по судебной медицине: моногр. . — М.: ГЭОТАР-Медиа, 2015. — 624 c.
4. Королев, А. Н. Комментарий к Федеральному закону от 26 декабря 2008 года №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» / А.Н. Королев, О.В. Плешакова. — М.: Деловой двор, 2009. — 160 c.
5. Еникеев, М.И. Основы общей и юридической психологии / М.И. Еникеев. — М.: ЮРИСТЪ, 1996. — 631 c.